Rocky auch an Johann Lafers Herd meisterlich

DTM-Champion Mike Rockenfeller hat bewiesen, dass er nicht nur auf der Rennstrecke zu Höchstleistungen fähig ist: Zusammen mit Dieter Gass, Leiter DTM bei Audi, Medienvertretern und Starkoch Johann Lafer zauberte der Audi-Pilot ein dreigängiges Champions-Dinner auf den Tisch.

Als Warm-up in Lafers Kochschule Table d'Or im malerischen Örtchen Guldental gab es Rote-Bete-Apfel-Mille-feuille mit gebackenen Garnelen. Hauptgang war ein Rinderfilet im Heu gegart. Zum Finale servierte Rocky Schichtnougatschnitte mit Cassisgelée und Tannenhonig-Eis.