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McLaren-Gruppe: Mehr Technik, weniger Catering

Von Mathias Brunner
Jonathan Neale beim Weihnachtesssen von McLaren: Menü-Optionen – nimm es oder lass es

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​Die McLaren-Gruppe trennt sich von ihrer Catering-Abteilung Absolute Taste, die 1997 auf Initiative des früheren Teamchefs Ron Dennis entstanden war. McLaren will sich mehr auf die Technik konzentrieren.

Die McLaren-Gruppe hat bestätigt: «Absolute Taste», die Catering-Abteilung der «McLaren Technology Group» ist verkauft. Und zwar an die Firma «One Event Management», welche sich beispielsweise beim Fussballklub Manchester City um Kulinarisches kümmert und auch das Musikfestival Isle of Wight betreut. Über den Verkaufspreis ist Stillschweigen vereinbart.

Absolute Taste wurde 1997 ins Leben gerufen, als Kooperation des früheren McLaren-Teamchefs und –CEO Ron Dennis mit der fabelhaften Lyndy Redding, Herz und Seele der Catering-Firma.

Die McLaren-Teilhaber (Mumtalakat, Staatsfonds aus Bahrain), mit anderen Worten die Königsfamilie des Inselstaats, Mansour Ojjeh von der Saudi/TAG-Gruppe sowie Ron Dennis) wollen sich künftig mehr auf das Kerngeschäft von McLaren konzentrieren, Auto und Technik.

Der Verkauf von Absolute Taste ist Teil einer Umstrukurierung der Teilhaber in Zusammenarbeit mit dem neuen Direktor Zak Brown. Der US-amerikanische Sportmarketing-Spezialist arbeitet an neuen Konzepten für den Traditionsrennstall und wird neue Sponsoren zu McLaren bringen.

Jonathan Neale, Geschäftsleiter der McLaren-Gruppe, sagt zur Trennung von Absolute Taste: «McLaren und Absolute Taste sind zwanzig Jahren lang gemeinsam gewachsen, wir teilen die Leidenschaft für Details, Raffinesse und Perfektion. Wenn es stimmt, was wir salopp bezeichen als „ohne Mampf kein Kampf“, dann sind unsere rund 3000 McLaren-Spezialisten von Absolute Taste immer prima versorgt worden. Und das Gleiche gilt für die zahlreichen Gäste hier im Technikzentrum von Woking wie auch an den Rennstrecken der Welt.»

«Die neuen Besitzverhältnisse werden es Lindy und ihren hingebungsvollen, hart arbeitenden Mitarbeitern erlauben, neue Möglichkeiten zu erschliessen, während sich McLaren gleichzeitig darauf konzentriert, die Kerngeschäfte auszubauen.»
«Im Namen von McLaren und allen Partnern möchte ich allen Mitarbeitern von Absolute Taste für ihren tollen Job danken, den sie immer mit viel Klasse erledigt haben. Wir wünschen ihnen nur das Beste.»

Das Band zwischen McLaren und Absolute Taste ist aber nicht zerschnitten: Absolute Taste bleibt Partnerfirma. Oder, wie es in einem Tweet von Absolute Taste an die McLaren-Truppe heisst: «Nach den grossen Nachrichten möchten wir allen Freunden und der Familie von @McLarenF1 versichern – unsere berühmten Absolute Taste Brownies gehen nirgendwo hin!»

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